Winterkarte 2016
Vorspeisen/starter
Rindertatar | Creme Fraiche |Röstbrot
beef tatar | crème fraiche | bread
15,50 €
Geräucherte Entenbrust | Feldsalat | Cranberry
Smoked Duck breast | salad | cranberry
14,00 €
Labskaus | Spiegelei | Matjes
Labscouse | Fried Egg | Matjes
9,90 €
Tagessuppe/Daily soup
(bitte fragen Sie unser Servicepersonal)
11,90 €
hauptgänge/maincourse
Fisch/fish
Hamburger Pannfisch | Bratkartoffeln | Pommery Senf Sauce
Hambourg style Panfish | fried potatoes | mustard sauce
23,00 €
Kutterscholle | Kartoffelgurkensalat
Fried plaice | potatoe cucumber salad
mit Krabben/with shrimps
24,50 €
mit Speck/with bacon
21,50
Vegetarisch/vegetarian
Rote Beete Carpaccio | Steckrübe | Pilze
Beetroot| beckon |
mushroooms
16,50 €
fleisch/meat
Brust und Keule von der Gans | Kartoffelkloßscheiben | Apfelrotkraut
Breat and Key from goose | potatoe slices| Apple red cabbage
28,50 €
Kalbsgulasch | Wurzelgemüse | Schupfnudeln
Veal Goulasch | vegetables | Schupfnoodles
21,90 €
Wiener Schnitzel | Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren
Wiener Schnitzel | potatoe cucumber salad | berrys
23,50 €
Dessert
lauwarmer brownie | karamell | pistazien eis
lukewarm chocolate brownie | caramell | pistaccio ice cream
11,90 €
Geeister Kaiserschmarrn’ | Karamell | Gebrannte Mandeln
iced “Kaiserschmarrn” | caramell| Fried almonds
12,50 €
Spekulatiuseis | Waffel | Heiße Lebkuchensauce
black forest cake „ hamburg style“
12,90 €
Desservariation „ Das Beste kommt zum Schluss“
„The Bucket
List“
15,00€